lauantai 31. joulukuuta 2011

2011: Suosikki jokaiselta kuukaudelta

Tässä on yksi suosikki vuoden 2011 jokaiselta kuukaudelta:

Tammikuu: Minialbumit
Kunpa saisin aikaiseksi samanlaiset myös tästä joulusta!

Lihapadasta on tullut yksi perheemme suosikeista.

Maaliskuu: Kastekutsut
Tämä on blogini suosituin yksittäinen julkaisu.

Huhtikuu: Royal Wedding Tea Menu
Eikö noista häistä ole jo ikuisuus?

Toukokuu:  Euroviisu menu 2011
En enää muista Suomen edustajaa tai voittajaa.
Rieskavoileipäkakku oli ainakin hyvää.

Kesäkuu:  Virkattu pupu sekä nalle
Luovuushaasteen aikana tein mm. nämä lelut.

Heinäkuu: Soijanystävän sacherkakku
Nerokas kakku!

Elokuu: 5 huonetta ja keittio1980-luvulta
Minun nukkekotini palasi kotiin!

Syyskuu: Myskikurpitsa
Syyskuussa kokeilin kaikenlaista uutta. Myskikurpitsa oli paras uusi tuttavuus.

Lokakuu: Suklainen unikonsiemenkakku
Iloa toivat salaiset ystävät (neulonta ja leivonta) sekä tietenkin suklaa!

Marraskuu: Cowboy cookies
Järjettömän hyviä!

Joulukuu: Herkkusalkku
Innostuin leikkiruoan tekemisestä (sekä salkuista).

Onnellista uutta vuotta 2012!

torstai 29. joulukuuta 2011

Gluteeniton hedelmäkakku

Muutamaa päivää ennen joulua Herkkuja, hepeniä ja muita väkerryksiä blogin Suositut-listaan oli noussut Gluteeniton hedelmäkakku, jonka mainostettiin olevan gluteeniton, munaton, laktoositon, ei kuitenkaan mauton

Päätin tehdä sen viime metreillä jouluaaton juhlapöytään, on aina hauskaa, jos löytää maistuvaksi mainostetun glueteenittoman reseptin. Ja lähikaupasta löytyi vielä ihan oikeaa voita, niin kelpasi leipoa.

Tein kaksi pientä kuivakakkua. Käytin kuivattuja karpaloita ja jotakin hedelmäsekoitusta. Jauhoina käytetään riisi- ja maissijauhoja. Makua tuovat siirappi, sokeri ja voi. Ohje löytyy täältä, Johannan blogista.

keskiviikko 28. joulukuuta 2011

Granaattiomenamousse

Jouluaaton jälkiruoaksi nautimme granaattiomenamoussea. Tämän ohjeen bongasin jo kesällä Kodin kuvalehdestä, mutta se sopii mielestäni erinomaisesti myös joulun aikaan!



Granaattiomenamousse
6 annosta

2 liivatelehteä
1 prk (397 g) kondensoitua maitoa
150 g ranskankermaa
1 granaattiomena
2 dl kuohukermaa
2 rkl limetin mehua







1. Laita liivatelehdet kylmään veteen pehmenemään 10 minuutiksi.

2. Laita kondensoitu maitotiiviste, ranskankerma  ja granaattiomenan siemet tehosekoittimen kulhoon. Pyöräytä seos tasaiseksi. Vatkaa kerma  ja nostele kermavaahto muun seoksen joukkoon.

3. Kuumenna limetin mehu. Sulata liivatelehdet mehun joukkoon. Anna jäähtyä hetki ja kaada ohuena nauhana moussen joukkoon.

4. Jaa seos annosmaljoihin. Anna jähmettyä jääkaapissa noin 4 tuntia ennen tarjoilua.

Ohje löytyy Kodin kuvalehden sivuilta täältä.

lauantai 24. joulukuuta 2011

24. luukku: Take That -kuusenkoristeet

Jokainenhan sitä välillä haaveilee, että löytäisi hauskan tavan, jolla elättää itsensä ja voisi lopettaa perusansiotyössä käymisen. Mielestäni ystäväni Niinam on löytänyt täyskympin jo 1990-luvulla, kun hän teki minulle nämä kuusenkoristeet. Tässä olisi todellinen markkinarako, kukapa ei tällaisia haluaisi kuuseensa roikkumaan?

Rakasta joulukuusen koristelua, koska jokainen esine tuo minulle mieleen muiston menneiltä vuosilta.


Hyvää joulua ja rauhaa päälle maan!

perjantai 23. joulukuuta 2011

23. luukku: Sydänrätti ja joulusiivous

Hyvin suunniteltu on puoliksi tehty, mutta silti perusteellisessa joulusiivouksessa on paljon hommaa. Ainakin noudatan Marttojen joulukirjan ohjetta, että siivoa kaapit jouluksi, jos aiot viettää joulun siellä.  Joulusiivouksen tekee hieman mukavammaksi Jouluradion kuuntelu, jouluisan tuoksuinen siivoussuihke sekä uusi hieno sydänrätti!

Ostin Vanhan perinteisistä joulumyyjäisistä Kiertin ekolankaa. Langan mukana tuli kaksi erilaista tiskirätin ohjetta, joista tein heti tämän sydämen mallisen. Yhdestä 12,50 e maksaneesta kerästä pitäisi tulla noin neljä rättiä.

torstai 22. joulukuuta 2011

22. luukku: Juhannusruusumatto

Talvipäivänseisauksen kunniaksi esittelen virkkaamani juhannusruusumaton (ohje). Olen ihaillut tällä mallilla virkattuja mattoja useassa blogissa ja haaveillut maton tekemisestä pitkään. Halusin testata mallia ennen kuin ostan ohjeen mukaista ontelokudetta. Päätin käyttää Tanskasta ostamani paksun akryylilangan tämän prototyypin tekemiseen. Matosta tuli oikein kiva kylppärinmatto. Se on kevyt matoksi ja varsinkin kun kuopukseni kulkee vielä nelivetona, niin matto on aina rullalla lasten jäljiltä. 
Kun maton on tehnyt kerran, osaa paremmin hahmottaa, miten muoto syntyy ja maton kokoa on helppo muuttaa. Haaveilen juhannusruusumatosta tyttäreni huoneeseen ja jossain vaiheessa, kun saan nykyisiä lankavarastojani hieman pienemmäksi, niin tilaan jotakin söpöä sävyä Lilli-ontelokudetta. Matto ei myöskään ole mikään kätevästi mukana kulkeva käsityö, joten ehkäpä joskus ensi juhannuksen aikana löytyy sopiva aika ja paikka.


keskiviikko 21. joulukuuta 2011

Joulukuun salainen neulepaketti

Hain tänään joulukuun (ja tämän kierroksen viimeisen) neulepaketin. Osallistuin salaiseen neuleystävään ensimmäistä kertaa ja kokemus oli todella positiivinen. Parini tutustutti minut monenlaisiin uusiin upeisiin lankoihin, joista suurin osa kyllä odottaa vielä neulomista. Ideat salaisen ystävän lähettämille langoilla alkavat olla jo hyvin hahmottuneita, mutta pitäisi vaan tarttua puikkoihin!

Tämän kuun paketista löytyi:
- Mehiläiskortti
- kauniit punavalkoiset pannulaput, tulevat varmaankin koristeeksi keittiööni
- 3 kerää Drops Alpaca Boucle -lankaa, taas tosi kivoja sävyjä, vaaleanpunainen kiehkuralanka ilmoittelee minulle, että kerästä pitäisi tehdä lelu pienelle kummitytölleni (taas ohjeita selaamaan).
- Amerikan pastilleja

Salaiseksi ystäväkseni paljastui Kalliokeiju Sammalta kalliolla -blogista. Kiitos ihanasta paketista taas kerran ja hyvää joulua!


21. luukku: Tsadin kaltevin Muumitalo

Minulla on yli 100 piparimuottia. Kaikki muotit eivät ole jouluisia, mutta esimerkiksi pääsiäisenä minä en ole koskaan leiponut pipareita, vaikka erilaiset pääsiäisaiheiset piparimuotit sitä vaativatkin. Muutamista muoteista en oikein saanut selvää, että mitä ne esittävät. Yleensä kuitenkin piparimuotteja tulee käytettyä vain joulun alla.

Olen ostanut Kööpenhaminasta hienoja pahvisalkkuja melkoisen kokoelman ja osa niistä on mennyt lahjoiksi, mutta päätin säästää kolme kappaletta itselleni piparkakkumuottien säilytyslaatikoiksi. Niin ja neljännessä ovat muffinivuoat. Salkut oikeasti auttavat keittiön kaappien järjestyksen ylläpidossa ja ovat ihan mielettömän söpöjä.

Muumitalon malliset piparkakkumuotit ovat olleet kaapissa muutaman vuoden odottamassa inspiraatiota ja tänä vuonna pääsin vihdoin tositoimiin. Olin päättänyt jo aikaisemmin syksyllä, että jos teen piparitalon tänä vuonna, niin siitä tulee Muumitalo.

2,5-vuotias esikoiseni oli leipomisapuna. Poika osasi jo hyvin painaa muotteja taikinaan, mutta oli melko kärsimätön. Oli hieman haasteellista keskittyä sekä lapsen auttamiseen että muumitalon osien leipomiseen. Eli mental note ensi vuodelle: tee keskittymistä vaativat piparitalon osat ilman pientä apulaista.

Muumitalon kokoamisessa kävi pieni virhe. Siinä pitäisi olla kuusi seinää, mutta aloitin sen kasaamisen liian tiiviisti, joten tässä talossa on vain viisi seinää. Jostain syystä kuudes seinäpala oli noin 3 cm muita paloja korkeampi, joten siinä mielessä se oli ehkä parempikin jättää pois.

Muumitaloni on todella vino, mutta toivottavasti se pysyy pystyssä tämän juhlakauden. Onneksi siitä  voi kääntää parhaat puolet esille. Myöskin pikeerikuorrute ja karkit peittävät mahdollisia kosmeettisia virheitä.

Nyt alkoi meillä taikatalvi!




tiistai 20. joulukuuta 2011

20. luukku: Monisakarainen paperitähti

Tämän tähden kanssa kävi juuri niin kuin olin ajatellutkin. Ajattelin, että tähdessä on pakko olla joku juju eli toivon mukaan tähti on helpmpi tehdä kuin miltä se näyttää. Kunhan sen jujun vaan keksii. Ihan ensimmäisestä tähdestä tuli littana ja Strömsön videon katsottuani sain tähden näyttämään siltä kuin pitääkin.

Halusin koristella näillä tähdillä ikkunalaudalla olevat sypressit, mutta olen saanut aikaiseksi viisi tähteä, jotka ovat nekin päätyneet esikoiseni leikkeihin. 

Siis mites nää nyt sitten taitellaan?!?!
Jee! Monisakarainen joulutähti!


maanantai 19. joulukuuta 2011

19. luukku: Brownies ja tunikaliivi

Eilen oli juhlapäivä. Minusta tuli pienen tytön kummitäti ja pääsimme osallistumaan neidin ensimmäisiin juhliin. Lapseni ovat saaneet ensimmäisen serkkunsa ja miehestäni on tullut eno. Aika mahtavaa minun mielestäni!

Leivoin juhlaa varten valko- ja tummasuklaabrownieta, joiden ohje on Suklaakirjasta, jonka sain SLY 16 -kierroksella. En tiedä, kuinka suklaisia oikea oppiset browniet ovat, aikaisemmin tekemäni ovat olleet erilaisia. Mielestäni tämä oli mudcake.

Valko- ja tummasuklaabrowniet (n. 14 kpl)

175 g voita
2 rkl kaakaojauhetta
3,5 dl hienoasokeria
2 kananmunaa
2,5 dl vehnäjauhoja
1 tl vaniljasokeria
1 dl rouhittua valkoista suklaata
1 dl rouhittua tummaa suklaata
1 dl rouhittuja saksanpähkinöitä
 
 Sulata voi, kaakaojauhe ja sokeri kattilassa miedolla lämmöllä. Lisää muut ainekset, kun seos on jäähtynyt. Varo sekoittamasta liikaa. Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteessa 15-20 minuuttia. Kakku jää sisältä tahmeaksi.

Itse tein tupla-annoksen ja paistoin browniet pellillä. Yksinkertainen annos ohjeistetaan paistamaan 25 x 25 cm vuoassa. Vuoka kannattaa vuorata leivinpaperilla, sillä kakku jää tahmeaksi ja sitä voi olla muuten vaikea irrottaa.


Esittelen tässä samalla Novitan Paola-langasta tekemäni tunikaliivin (Talvi 2007).  Liivi on ollut valmiina pitkään, mutta sitä on tullut käytettyä vähän. Ajattelin ottaa sen käyttöön tänä juhlakautena, jouluna saa käyttää glitteriä. Tämä malli oli sovitettu useammalle langalle, ainakin Mambolle (eli nykyään sopisi Kelolle). Kelosta löytyisi todella kivoja sävyjä, alkaa tehdä mieli uutta liiviä.


sunnuntai 18. joulukuuta 2011

18. luukku: Joulukortit

Tänä vuonna tein itse vain osan niistä noin 50 joulukortista, jotka minä maailmalle laitan. Tuntuu, että alkaa aika loppumaan kesken ja joulu olla jo ovella. En tehnyt tänä vuonna yhtään korttia sarjatuotantona, mutta ideoita ja materiaaleja jäi jemmaan tulevienkin joulujen varalle.

Kortit olivat melko valmiita, piti vain sommitella hahmot erilaisiin taustoihin.


Kortin kuvioitu paperi/pahvi on otettu teepaketin kyljestä.
Perinteinen paperisydän kortissa

lauantai 17. joulukuuta 2011

Joulukuun salainen leivontapaketti

Sain tänään haettua joulukuun paketin postista! Paketin mukana tuli muutama Gingerbread Dumbe,  jotka eivät päässeet kuvaan asti, Hyviä - miten mä olen missannut nämä? Onko niitä edes myynnissä Suomessa?

Paketista löytyi:
- piparkakkutalorasia, jonka sisällä on piparkakkutalon muotit. Tosi kiva! En ole muutamaan vuoteen ehtinyt piparitaloa tehdä, vaikka aina on suunnitelmissa. Tämän vuoden osalta en ole vielä ihan menettänyt toivoani. Piparitaikina on valmiina pakastimessa odottamassa sopivaa hetkeä.
- pipariresepti
- jouluisia lasikoristeita lasien tunnisteiksi, hahmot ovat ihastuttavia, niistä voisi myös askarrella kaikenlaista
- kaksi pakettia lautasliinoja, niitä tarvitaan aina
- punaiset pompulasukat, tekee mieli laittaa heti jalkaan

Kiitos salaiselle ystävälleni hienosta paketista ja hyvää joulua! Nopeasti menee aika ja ensi kuussa paljastuukin jo tämän ringin salaisuudet.


17. luukku: Joustinneuleiset tossut

Syksyn neuleystäväkierros on tulossa päätökseen, joten uskallan paljastaa blogissani, että olen tehnyt tossut salaiselle neuleystävälleni DROPSin ohjeella. 

Tämä oli kiva malli neuloa. Verrattuna aikaisemmin virkkaamiini äidin kerhotossuihin, DROPSIn ohjeessa on kätevää tuo joustinneule. Tossu näyttää melko pieneltä, kun ei ole jalassa, mutta keskelle neulottu joustinneule venyy käyttäjän jalan mukaan. Malli näkyy paljon selkeämmin ohjeen sivulla olevassa kuvassa kuin mitä omissa otoksissani.

Valmiit tossut eivät juurikaan näytä tossuilta.

Ne muotoutuvat sopiviksi jalkaan laitettaessa.

perjantai 16. joulukuuta 2011

16. luukku: Porkkanakarpalokakku

Tämän kakun kanssa minulla oli hieman luovia ongelmia. Olin jo syksyllä päättänyt, että tämän kakun tekisin joulun alla. Ainesosat vaikuttavat herkullisilta. Kakku olikin hyvää, mutta en meinannut saada sitä millään kypsäksi. Alkuperäinen Betty Crockerin ohje neuvoo paistamaan kakun kolmessa vuoassa ja minä laitoin taikinan yhteen isoon.

Paistoin kakkua ainakin tunnin verran ja silti se jäi sisältä raa'an oloiseksi. Kakun kypsyyttä oli vaikea testata, sillä tikkuun ei välttämättä jää taikinaa, vaikka kakku olisikin liian kosteaa/raakaa keskeltä. Seuraavalla kerralla taidan noudattaa alkuperäistä ohjetta ja paistaa kolmessa vuoassa. Kakusta tulee iso, joten siinäkin mielessä jakaminen olisi ihan kätevää.



Kakkupohja
4,2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl soodaa
2 tl kanelia
1/2 tl suolaa
1/2 tl maustepippuria
3,5 dl sokeria
300g  majoneesia, smetanaa tai creme fraichea
3 munaa
1 rkl inkiväärin makuista brandya tai vettä
5 dl porkkanaraastetta (noin 4 keskikokoista porkkanaa)
1 prk (225 g) ananasmurskaa (liemineen)
n. 70 g pekaani- tai saksanpähkinää, rouheena
1,2 dl makeutettuja kuivattuja karpaloita

Tuorejuustokuorrute
2 dl tuorejuustoa
3 rkl voita tai margariinia, huoneenlämpöistä
1/2 tl vaniljasokeria tai inkiväärin makuista brandya tai vettä
1/8 tl suolaa (voi myös jättää pois)
n. 7 dl tomusokeria

Koristeeksi: kuivattuja karpaloita tai sokeroitua appelsiininkuorta

Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka. Sekoita yhteen kuivat aineet. Vatkaa kananmunat,sokeri, ja majoneesi keskenään. Vatkaa joukkoon brandy. Lisää kuivat aineet joukkoon vähitellen. Sekoita joukkoon porkkanaraaste, ananasmurska, pähkinät ja karpalot. 

Amerikkalainen ohje kehoittaa kaatamaan seoksen 3 kakkuvuokaan ja paistamaan 175°C uunissa 30-35 minuuttia ja anna jäähtyä. Itse paistoin kakun yhdessä vuoassa, jolloin paistoaika on ainakin tunti.

Tee kuorrute. Vatkaa keskenään tuorejuusto, voi, brandy ja suola. Vatkaa joukkoon tomusokeri varovasti. Laita kuorrutetta kakun väliin ja päälle. Koristele haluamallasi tavalla.

Carrot-Cranberry Cake Recipe from Betty Crocker

torstai 15. joulukuuta 2011

15. luukku: Valokuvakranssi pilttipurkkien kansista

Tämä projekti on ollut mielessäni kauan. Minulla oli kultaista spraymaalia jäänyt jäljelle muutaman vuoden takaisesta askarteluprojektista (paperimassakoristeita). Suhuttelin loput kultamaalit pilttipurkkien kansiin ja tarkoituksenani oli tehdä kuvamagneetteja.

Päädyin kuitenkin tekemään kuvakranssin. Kiinnitin kannen pohjalle skräppäyspaperin ja siihen aina yhden perheenjäsenen kuvan. Kannen reunaan kiinnitin ruskeaa nauhaa. Kannet on kiinnitetty  kukalliseen nauhaan, joka toimii myös ripustuslenkkinä.

Kranssissa esiintyy äitini lapsuuden perhe. Isovanhempani nuorina, elämää ajalta, josta minä olen kuullut vain tarinoita. Nyt kun isovanhemmat elävät enää rakkaissa lapsuusmuistoissa, haluan heidän  olevan läsnä kodissani edes valokuvissa.


keskiviikko 14. joulukuuta 2011

14. luukku: Herkkusalkku

Kaksi herkkusalkkua lähti jouluksi kohti Amerikkaa. Ystäväni tyttäret saavat kotitekoisia leivonnaisia Suomesta. 

Neulotut muffinit ovat vilahtaneet blogissani jo aikaisemmin. Ne on tehty Novitan kevät 2011 -lehden ohjeella. Virkatun kakunpalan ohje löytyy Suuri käsityö -lehdestä 2/2011. 

Täytekeksit tein niin, että virkkasin kolme saman kokoista ympyrää ja ompelin ne yhteen. Tein täyteympyrän paksummasta langasta, niin keksistä tuli muhkeampi.


tiistai 13. joulukuuta 2011

13. luukku: Glögimuffinit

Näiden maukkaiden muffinien ohje löytyi Dr. Oetkerin tanskalaisilta sivuilta.  Kiireisten juhlavalmistelujen keskellä nämä jäivät koristelematta, kun vieraat jo kolkuttelivat ovella, mutta mielessäni tein niihin jouluisen kuorrutuksen. No, ehkä ensi kerralla sitten. Muffinit saivat paljon kehuja juhlaväeltä. 


Glögimuffinit (noin 20 kpl)

100g tummaa suklaata (rouheena)
200 g pähkinärouhetta (oman maun mukaan)
4 munaa
200 g voita (huoneenlämpöisenä)
500 g sokeria
330 g vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl piparkakkumaustetta
2 rkl kaakaota
1,25 dl glögitiivistettä

Erottele munanvalkuaiset ja keltuaiset. Vatkaa munanvalkuaiset napakaksi vaahdoksi.

Vatkaa voi ja sokeri keskenään. Lisää seokseen keltuaiset yksitellen, vatkaa hyvin. 

Sekoita jauhot, leivinjauhe, piparkakkumauste, kaakao ja suklaarouhe keskenään. Lisää seos voimassaan vuorotellen glögin kanssa. 

Lisää varovaisesti joukkoon valkuaisvaahto. Sekoita joukkoon vielä pähkinämurska.

Jaa seos muffinivuokiin ja paista 175 asteessa noin 15 minuuttia. (Omalla uunillani nämä vaativat kyllä hieman pidemmän paistoajan kuin mitä ohje sanoi.)


Hyvää Lucianpäivää!

maanantai 12. joulukuuta 2011

12. luukku: Epämuodikkaat (?) joulupallot

Minä en ostanut Arnen ja Carloksen joulupallokirjaa vaan Simply Knitting -lehden, jossa oli muutama neulotun pallon ohje. Nämä pallot oli helppo tehdä, mutta niistä tuli melko kulmikkaita. Nämä tehdään kahdella puikolla ja ainakin tuon lumihiutalekuvion seuraaminen nurjalla puolella vaati keskittymistä. Pariin ensimmäiseen palloon laitoin liian vähän täytettä, sitten tajusin tehdä lopuista napakammat.

Näiden ei-Arne&Carlos-pallojen tekeminen oli koukuttavaa ja kokeilu lisäsi kiusausta ostaa 55 joulupallon ohjeet. Ehkä sitten ensi jouluksi.


sunnuntai 11. joulukuuta 2011

11. luukku: Kestolahjapussi ja pehmopalikat vanhoista farkuista

Rikki kuluneiden farkkujen kohtalo jää aina vaivaamaan minua. Farkuissa on paljon hyvää kangasta, jota en haluaisi hukata, mutta kuitenkin on vaikea keksiä jotakin oikeasti kivaa, mitä farkun jämistä tekisi.  Tässä pari ehdotusta: pehmopalikat ja nimikoidut pussit.

Palikat tein vanhoista farkuista ja t-paidasta. Sisälle ostin Etolasta vaahtomuovipalasen. Siellä oli erilaisiä jämäpaloja, joista valitsin parhaiten kuutiota muistuttavan suikaleen. Ostin pitkän suikaleen, jonka paloittelin sopivan kokoisiksi.

Lahjapussit jäivät pitkäksi aikaa venymään kaappiin lähes valmiina. Sain vihdoin viimeiset työvaiheet tehtyä ja pussit pääset uusiin koteihin jouluksi. Sapluunat (aakkoset ja eläimet) sekä kangasväri ovat ostettu Tiimarista.

lauantai 10. joulukuuta 2011

10. luukku: Karkkijoulukuusi

Karkkikuuset alkavat olla jo Hapsulin klassikko. Olen väkertänyt niitä jo aika monena jouluna.  Kiinnitin kartion mallisen risukuusen ympärille makeisia liimapistoolia apuna käyttäen. 

Tämän vuoden erikoisuus on Kiss Kiss -kuusi, joka meni kissoja rakastavalle ystävälleni. Olen monta vuotta suunnittellut tekeväni Kiss Kiss kuusen, mutta ongelmana on ollut materiaalin saatavuusongelmat. Tänä vuonna Fazerin klassikkopussit tekivät tämän mahdolliseksi. 


Blogissani on nähtävissä myös vuoden 2010 ja vuoden 2009 karkkikuuset.



perjantai 9. joulukuuta 2011

9. luukku: Sammakko salkussa

Tämä sammakko oli tarkoitus tehdä jo viime jouluksi, mutta siltä jäi muutama ruumiinjäsen puuttumaan.  Virkatun sammakon ohje löytyy Modasta 5/2010. Nyt sain vihdoin tyypin valmiiksi. Sammakko asustelee salkussa ja lähtee pitkälle matkalle. Se on menossa amerikkalaisen ystäväni pojalle joululahjaksi. Fairwell froggy ja onnea uuteen elämään rapakon takana!

torstai 8. joulukuuta 2011

8. luukku: Neulottu liivi

Tämä neuleliivi on ollut tehtävien töiden listalla jo jonkin aikaa. Tässä monivärisessä langassa yksinkertaisen kaunis malli ei tule parhaiten oikeuksiinsa. Pidän aina-oikein neuleella tehdystä yläosasta todella paljon.

Liivi oli helppo ja nopea tehdä paksusta langasta, joten hyvin ehtii vielä hyvin tekemään pukinkonttiin. Käyttämäni lanka oli eri paksuinen kuin mitä ohjeessa, joten jouduin hieman soveltamaan ohjetta. 

Englannin kielinen ohje löytyy täältä: Plain vest


8. luukku: Mozartin kuulat

Mozartin kuulat muistan lapsuudesta "pahoina makeisina" enkä edes ihan tarkkaan muista, milltä ne maistuvat. Tanskassa vietty aika on todellakin tehnyt tehtävänsä marsipaanin suhteen, nykyään ei ole ongelmia nauttia marsipaania. Tanskasta ostetun konvehtivuokapaketin takaa löytyi Mozartin kuulien ohje, jota päätin kokeilla.

Tässä ohjeessa tuottaa ongelmia taas nougat, jota ei ole Suomessa saatavilla. Kaupoissa on jonkinlaista nougatpatukkaa tarjolla, mikä voisi toimia tässä. Nougaan voi korvata myös pähkinälevitteellä tai sitten pitää vaan ostaa lentoliput Tanskanmaalle!


Mozartin kuulat (noin 20 kpl)

20 konvehtivuokaa
200 g marsipaania
75 g nougaata (esim. Odense Bløt Nougat)
25 g hasselpähkinöitä
150 g suklaata
koristeita oman maun mukaan

Jaa marsipaani 20 osaan ja tee niistä pyöreitä litteitä lettusia. Jaa nougat 20 osaan ja levitä nougaa marsipaanin pöölle. Laita jokaisen makeisen keskelle hasselpähkinä ja pyörittele palloiksi. Sulata suklaa. Dippaa kuulat suklaaseen ja laita konvehtivuokiin. Koristele halutessasi heti suklaaseen kastamisen jälkeen, kun suklaa ei ole vielä kovettunut.

keskiviikko 7. joulukuuta 2011

7. luukku: Jouluinen napostelusekoitus

Tässä vaihtoehto lapsuudesta tutulle pähkinärusinasekoitukselle. Olen vienyt tässä joulun alla pikkutuliaisiksi ystäville tekemääni napostelusekoitusta. Omaan sekoitukseen voi valita omat suosikit, alta löytyvät minun sekoitukseni ainesosat. Inspiraatio tuli lentokentältä ostamastani M&M's joulusekoituksesta, jonka värit halusin hyödyntää johonkin jouluisaan,

Minun sekoituksessani oli:
* M&M's joulusekoitus (punaisia ja vihreitä suklaapalloja)
* Party Mix (jossa on pretzeleitä, suolakeksejä, suolatikkuja)
* suolapähkinöitä
* Crunchy nuts -pähkinäsekoitus


tiistai 6. joulukuuta 2011

6. luukku: Itsenäisyyspäivän rosollipiirakka

Rosolli on yksi suosikeistani joulun perinteisistä ruokalajeista. Löysin tämän ohjeen Kotilieden sivuilta. Piirakkapohja torttutaikinaa ja täyteessä on rosollia, munaa, ruokakermaa sekä juustoa. Helppoa ja hyvää. Pääsin vielä käyttämään uutta Suomi-piparimuottiani ensimmäistä kertaa.

Hyvää itsenäisyyspäivää!


maanantai 5. joulukuuta 2011

5. luukku: Kanelitähti

Tässä tulee nyt vinkki Hapsulin adventtiarvonnan voittajalle. Kanelitangoista saa tehtyä helposti tähtikoristeen. Sidoin tähden yhteen kangasnauhan avulla, mutta harkitsin myös liimapistoolin käyttöä. Koriste on yksinkertainen ja perinteisen oloinen, valitettavasti kanelin tuoksu ei ainakaan vielä ole levinnyt meidän olohuoneeseemme.

Idea löytyi täältä: Make-your-own-stick-star-ornaments

sunnuntai 4. joulukuuta 2011

4. luukku: Adventtikynttilät

Olen erässä viime vuotisessa blogipostauksessa avautunut enemmänkin adventtikynttilöistä (täällä) ja sama pätee tänäkin vuonna. Jutun ydin on, että pidän adventtikynttilöistä ja en ole törmännyt Suomessa yhtä kivoihin versioihin kuin mitä olen nähnyt Tanskassa.

Ostin Panduro Hobbystä kynttiläkoristeita, joten sain ostaa kynttilät kotimaasta, kun adventtikoristeet oli jo valmiina. Näiden koristeiden käyttö on yksinkertaista. Paperi laitetaan hetkeksi veteen likoamaan, irroitetaan suojapaperi ja kiinnitetään koriste kynttilään.

Hyvää 2. adventtisunnuntaita!


lauantai 3. joulukuuta 2011

3. luukku: Saippua huopakotelossa

Luin saippuapiilosta Lion Brand Yarnsin sivuilla enkä ollut aikaisemmin tällaisesta kuullutkaan. Idea kuulostaa hyvältä: saippualle neulotaan pussi. Lanka huovuttuu käytön myötä ja saippua on helpompi käyttää loppuun asti, kun viimeiset pienet palaset pysyvät pussin sisällä.

Neuloin helmineuleella Novitan Huopasesta kotelon saippualle. Tämä ensimmäinen saippua tuli  itselle koekäyttöön. Ensimmäiset kokemukset ovat positiivisia. Saippua vaahdottuu mukavasti neuleen läpi. Odotan mielenkiinnolla neuleen huopumista. Raportoin pidemmän käytön jälkeen uudestaan.


perjantai 2. joulukuuta 2011

2. luukku: Lemon curd perunaleivokset

Aloitetaan joulukuu makealla! Perunaleivokset ovat leivoksen ja makeisen välimuoto, joten ne sopivat hyvin jouluisaksi herkkupalaksi. Tein pieniä muutoksia Pirkan sivuilta löytyneeseen ohjeeseen. Jätin vadelmahillon ja rommin pois ja laitoin tilalle lemon curdia.

Kääretorttulevy

2 kananmunaa
1 dl sokeria
1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl perunajauhoja


Lisäksi
120 g suklaarouhetta
100 g meijerivoita
1/2 dl kaakaojauhetta
1/2 dl lemon curdia
1 dl (60 g) tomusokeria

Koristeluun suklaaströsseleitä.


1. Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita jauhot keskenään ja siivilöi taikinaan. Sekoita varovasti tasaiseksi.

2. Levitä taikina pellille, noin puolen pellin kokoiseksi levyksi. Paista uunissa 225 asteessa noin 5 minuuttia. Kumoa levy leivinpaperin päälle ja anna jäähtyä.

3. Sulata suklaa mikrossa. Sulata myös voi. Sekoita lemon curd lämpimän voin joukkoon. Hienonna kääretorttulevy monitoimikoneessa. Lisää joukkoon suklaa ja voi. Lisää kaakaojauhe ja tomusokeri. Sekoita tasaiseksi massaksi. Anna seoksen jähmettyä jääkaapissa. (Tässä vaiheessa minä kyllä suoristin mutkia ja leivoin taikinan  palleroiksi heti tuoreeltaan.)

4. Leivo taikina tangoksi, pyörittele suklaakonvehdin kokoisiksi palleroiksi. Kieritä leivokset suklaaströsseleissä ja nosta paperivuokiin. Anna leivosten vetäytyä jääkaapissa ennen tarjoamista.


torstai 1. joulukuuta 2011

1. luukku: Teejoulukalenteri

Tämän joulukalenterin kanssa pitää olla varovainen. Monet tässä kalenterissa julkaistavat jutut tulevat pukinkonttiin ja pitää hieman miettiä, lukeeko saaja mahdollisesti tätä blogia.  Sain nämä teejoulukalenterit postiin vasta viime hetkillä ja halusin niiden tulevan yllätyksenä saajilleen. Muuten olisin voinut julkaista tämän jo muutamaa päivää aikaisemmin, mutta nyt teejoulukalenterit saavat kunnian toimia Hapsulin joulukalenterin ensimmäisenä luukkuna!

Idea on yksinkertainen. Päällystin pahvisen ympyrän skärppäyspaperilla ja kiinnitin ympyrään 24 teepussia pienillä pyykkipojilla. Kalenterin saa roikkumaan narusta. Kun teepussit loppuvat, voi ympyrään kiinnittää vaikka joulukortteja.

Tein myös muutaman suorakaiteen mallisen kalenterin, sillä ne oli helpompi ja halvempi postittaa. Näiden kalentereiden tausta tuli pahvisesta lahjalaatikosta, joka on tarkoitettu pullolle. Yksi sivu oli juuri sopivan kokoinen kalenteria varten eikä tätä tarvinnut edes erikseen päällystää. Liimasin näiden kalentereiden taustaan vielä "Hyvää joulua ja onnellista uutta vuotta" -ääriviivatarrat.

Oli hauskaa ostaa erilaisia teelajitelmia. Muutama vikaostos tuli tehtyä, kun joissakin pakkauksissa oli läpinäkyvät kääreet suojaamassa varsinaista teepussia. Nämä eivät olleet kovin kauniita. Yritin pelastaa tilannetta hieman liimaamalla näihin pusseihin jouluiset tarrat.


HYVÄÄ JOULUKUUTA!






Tässä blogissa:

Askartelu (65) Australia (73) Decluttering (2) Decoupage (7) Disney Animator Doll (14) Entistä ehompi (2) Farkku (5) Gluteeniton (7) haasteet (18) Halloween (15) Hiuskoriste (1) Hyväntekeväisyyskäsityöt (5) In English (2) Intialainen (1) Isoäidinneliö (9) Jamie Oliver (3) Joulu (84) Joulukalenteri 2016 (22) Juhlat (26) Juomia (3) Jäätelöt ja jäädykkeet (3) Kakkuja (27) Kasvisruokaa (4) Kaulaliina/huivi (5) Kaupunkiviljely (8) Keijupuutarha (4) Keitto (1) Keitto- ja käsityökirjat (12) Kesäkurpitsa (3) Kierrätysaskartelu (25) Kierrätysompeluksia (27) Kortteja (16) Koruja (2) Kranssi (8) Kurpitsa (7) Kurssilla (9) Lasteni kanssa (12) Leikkiruokaa (14) Leipä (19) Leipäkone (5) Leivonnaiset (63) Leivonnaiset ilman uunia (8) Leluja (31) Lundby (2) Lyhty (1) Magneetti (3) Makeat leivonnaiset (23) Makeiset (21) Materiaalit kiertoon (64) Matkalla (21) Matonkude (11) Mattoja (10) Mekkoja (16) Minimaailma (12) Minun Tanskani (33) Muffinit (26) Muiden tekemät herkut (19) Munaton (2) Muovailu (3) Myskikurpitsa (3) Mökillä (7) Neulotut (60) Nougat (3) Nukenvaatteita (18) Nukkekoti (8) Ompeleminen (40) Origamit (2) Peitto (11) Piha (3) Piha & puutarha (1) Piirakka (11) Pikkuleivät (9) Pikkusuolainen (14) Pinterest (1) Pipoja (22) Poncho (1) Pussukka (7) Puuro (4) Pääruoat (25) Pääsiäinen (16) Raparperi (4) Reseptejä leffoista ja tv:stä (2) Retkellä (5) Retroruokaa (3) Ristipistoja (3) Roolivaatteet (1) Sadonkorjuu (4) Salaatit (10) Salaiset ystävät (28) Salmiakki (1) Siperian Martat (16) Sisätossuja (3) Skräppäys (4) Suklaa (21) Suolaiset piirakat (4) Superfood (4) Säilytys (1) Säilöntä (1) Tilkkuja (1) Tunnustus (4) Tyyny (4) Valokuvat (4) Vanhoista kalentereista (3) Vappu (5) Vauvajuttuja (17) Vauvanruoka (2) Verhot (1) Villa (1) Virkatut (82) Välipalat ja jälkiruoat (25) Ystävänpäivä (4)

Blogiarkisto

Tietoja minusta

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...