perjantai 24. kesäkuuta 2011

Sank Hans aftenin perunasalaatti

Hyvää juhannusta! Ja 30 Days of Creativityn 24. päivää!
Tällainen perunasalaatti syntyi tanskalaisista uusista perunoista.

2 kg uusia perunoita
100g oliiveja
100g aurinkokuivattuja tomaatteja (öljyssä)
350g fetajuustoa

Kastike:
2 dl kreikkalaista jugurttia (rasvaa 10 %)
1 dl oliiviöljyä
mausteita oman maun mukaan






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Olen iloinen jokaisesta saamastani kommentista.