Tänä vuonna toin Tanskan tuliaisena helpon puolivalmiin jälkkärin, jota nautimme jossain välissä jouluna. Omenahilloketta, æplekage raspia eli kuivattuja omenankakun murusia eli omenakakkukorppujauhoa ja kerma- tai vaniljavaahtoa. Yksinkertaista ja nopeaa, kun on ainekset ovat valmiina. Olemme joulun aikaan paljon liikenteessä, joten on kätevää, että kaapissa on yksi sellainen herkku odottamassa, jota ei uhkaa pilaantumisvaara kovin nopeasti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Olen iloinen jokaisesta saamastani kommentista.