Hyvää itsenäisyyspäivää Amerikan Yhdysvallat!
Olen kerran ollut Usassa itsenäisyyspäivän aikaan, 15 vuotta sitten kun olin siellä vaihto-oppilaana. Olin isäntäperheeni kanssa tuolloin matkalla ja olin muistaakseni kipeä, joten en kokenut suurta juhlatunnelmaa vaan vietin illan hotellinhuoneessa.
Olen kerran ollut Usassa itsenäisyyspäivän aikaan, 15 vuotta sitten kun olin siellä vaihto-oppilaana. Olin isäntäperheeni kanssa tuolloin matkalla ja olin muistaakseni kipeä, joten en kokenut suurta juhlatunnelmaa vaan vietin illan hotellinhuoneessa.
Tässä taannoin eräänä sateisena iltana Kööpenhaminassa minua laiskotti, enkä viitsinyt lähteä kauppaan iltasella, niinpä tein amerikkalaisia pannukakkuja kaapista löytyvistä aineista. Reissumme lähestyi loppuaan, joten oli kiva saada ruokatarpeita käytetyksi.
Ohje meni suunnilleen näin:
Ohje meni suunnilleen näin:
4 munaa
0,5 dl sokeria
6 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
3 dl maitoa
3 dl kreikkalaista jugurttia (10 % rasvaa)
voita paistamiseen
P.S. Jos tykkäät amerikkalaisista pannukakuista, kokeile joskus myös lettuleivoksia.
P.S. Jos tykkäät amerikkalaisista pannukakuista, kokeile joskus myös lettuleivoksia.
Nam... tein juhannuksena tällaisia Myllyn Parhaan -sivuilta löytyneen ohjeen mukaan ja söimme neljän hengen voimin koko ison annoksen. Ja lisääkin olisi varmasti uponnut :)
VastaaPoistaMä huomaan, että kummasti pancakesit häviävät heti paistamisen jälkeen eli ennen kuin ne ovat edes varsinaisesti tarjolla.
VastaaPoista