No niin, taas vähän suklaamakeisia luvassa. Kodin kuvalehdestä löytyi Suklaapalleroiden ohje, jota päätin testata. Nämä tulivat ihan omaan käyttöön, myönnän näin blogimaailmalle, napsin niitä jääkaapista jouluvalmistelujen ohessa. Suklaapallerot maistuivat, uskon että näitä tulee tehtyä joskus uudelleenkin.
Suklaapallerot
50 g piparkakkuja
50 g kaurakeksejä
1 rs Philadelphia Marabou -maitosuklaatuorejuustoa
Kuorrutus
200 g tummaa suklaata
Sekoita murskatut keksit yhteen tuorejuuston kanssa. Minä tein tämän yleiskoneen avulla. Sitten pyörittele taikinasta pieniä palloja ja anna niiden kovettua jääkaapissa. Sulata suklaa ja dippaa pallerot suklaamassaan. Koristele haluamallasi tavalla ja nauti!
Sulatetusta suklaasta hieman yli, joten päätin tehdä riisisuklaatikkareita. Olin ostanut paahdettua riisiä Punnitse ja säästä -kaupasta jemmaan ihan vaan siitä ilosta, että sitä oli Suomessa saatavilla. Aikaisemmin olen tuonut puffat risiä Ruotsin reissuilta.
Tikkarit syntyivät hyvin yksinkertaisesti. Riisimurot ja sulatettu suklaa sekoitettiin yhteen. Sitten annostelin tikkarit leivinpaperin päällä niin, että tikku jää keskelle. Koristelin vielä vihreällä candy meltsillä. Tätäkin jäi sitten yli, joten vielä yksi erä joulupipareitakin sai candy melts kuorrutteen. Se oli hyvä kokeilu, uskon että käytän candy meltsejä piparin koristeluun jatkossakin.
Jäätelötikkuja minulla on melkoinen varasto. Piti hetken miettiä miksi olenkaan niitä joskus hommannut, mutta siis virkattuja jäätelöitä varten tietenkin! Lapseni vetivät tikut irti jäätelöistä noin sekunnissa, joten päätin olla tehtailematta niitä koe-erää enempää.
Ja vielä yksi tunnustus, minulla muumitalon osat kyllä paistettu ja valmiina, mutta mahdanko saada piparitalon pystyyn vielä ennen joulua? Tai ennen loppiaista?
Kiitos ihanista paketeista mitä minulle olet lähettänyt :) Viimeisen noudossa hiukan kesti, kun olen ollut kuumeessa ja en päässyt postiin. Blogistani löytyy nyt postaus siitäkin. Sinulla näyttää olevan kiva blogi :) Tulen jatkossakin vierailemaan täällä.
VastaaPoista