Olen omena.

Olemme viimeisen parin viikon aikana nauttineet omenasta monenlaisessa eri muodossa. En aio jokaista omenaan liittyvää tuotosta tänne erikseen postata, mutta tässäpä muistuttelen kaikkia, joilla on omenia omasta takaa, että omenoista voi tehdä esimerkiksi:

omenakiisseliä

omenavispipuuroa

omenaleipää

sopii myös ruoanlaittoon

omenamarmeladimakeisia

omenamehua

omenakaalisalaattia

omenapiirakkaa

uuniomenoita

omenarahkaa

omenakaurapaistosta

omenaisia teeleipiä

omenahilloa

Tämän lisäksi omenalohkoja voi pakastaa. Olen keittänyt omenoita soseeksi ja pakastanut noin viiden desilitran yksiköissä. Sokeroimatonta sosetta voi käyttää moneen tarkoitukseen ja omenat ovat silloin melko tiiviissä muodossa. Ja ihan sellaisenaankin omppuja voi syödä! Saa nähdä, koska tulee kiintiö täyteen. Toistaiseksi vain iloitsen sadonkorjuun ajasta!