tiistai 27. syyskuuta 2011

Rocky Road Fudge

Tuntuu, etten ole julkaissut mitään ikuisuuksiin, vaikka edellisen postaus on päivätty viikko sitten. Salaiselta leivontaystävältäni saadut suklaat ovat Kööpenhaminassa ja minä Helsingissä. Tein kuitenkin syyskuun paketista saamastani Suklaakirjasta fudgea. Sen verran tuhtia tavaraa tämä on, että laitan varoituksen. Suosittelen tätä vain todellisille überherkkusuille!

Rocky Road Fudge

200 g Fazer tummaasuklaata
1 prk kondensoitua maitoa
2 rkl voita
5 dl + 1 dl suolattuja maapähkinöitä
3 dl + 1 dl pieniä vaahtokarkkeja

Sulata voi ja suklaa mikrossa, jonka jälkeen sekoita joukkoon maitotiiviste. Lisää seokseen maapähkinät ja vaahtokarkit. Levitä seos leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Käytä loput pähkinät ja vaahtokarkit koristeluun.


6 kommenttia:

  1. Huh, kuulostaa yhtä aikaa kamalalta ja ihanalta :D Pitäisiköhän joskus makean himon jyllätessä kokeilla... Kerrotko tällaiselle ei-niin-pro-leipojalle saako tuota kondensoitua maitoa ihan normaaleista ruokakaupoista? Onkohan se jossain säilykehyllyllä? Vaiko kylmäkaapissa?

    VastaaPoista
  2. Täällä ollaan :D ! Yksi 'überherkkusuu' ja kaksi puolikasta avustajaa. Toinen on huovutettu ja toinen marsipaania ja se über on kohta pelkkää suklaata !

    www.nami-hiiri.com

    VastaaPoista
  3. Kondensoitua maitoa saa säilykehyllystä. Se on tänä syksynä ilmestynyt jopa minun lähikauppaani, mutta ainakin isoista marketeista pitäisi löytyä.

    VastaaPoista
  4. Nam (näppäimistö pitää siirtää varmaan kauemmaksi ettei ihan kokonaan kastu)! Monta kertaa olen rocky roadia ajatellut kokeilla, mutta vielä en ole saanut aikaiseksi. Pitäisi kyllä :)

    VastaaPoista
  5. Kirjassa oli ohje myös friteeratulle Mars-patukalle. Mietin, et pitäiskö kokeilla!!

    VastaaPoista
  6. Battered Mars Bars! Huh. Itse en ole moisia maistanut, mutta olen kuullut... makuelämys lienee mielenkiintoinen. Ehkäpä jopa kokeilemisen arvoinen :)

    VastaaPoista

Olen iloinen jokaisesta saamastani kommentista.

Tässä blogissa:

Arvonta (8) Askartelu (62) Australia (73) Decluttering (2) Decoupage (7) Disney Animator Doll (12) Entistä ehompi (2) Farkku (5) Gluteeniton (7) haasteet (18) Halloween (15) Hiuskoriste (1) Hyväntekeväisyyskäsityöt (5) In English (2) Intialainen (1) Isoäidinneliö (9) Jamie Oliver (3) Joulu (75) Joulukalenteri 2011 (25) Joulukalenteri 2012 (23) Joulukalenteri 2013 (24) Joulukalenteri 2014 (24) Joulukalenteri 2015 (20) Juhlat (25) Juomia (3) Jäätelöt ja jäädykkeet (3) Kakkuja (27) Kasvisruokaa (4) Kaulaliina/huivi (4) Kaupunkiviljely (8) Keijupuutarha (4) Keitto (1) Keitto- ja käsityökirjat (12) Kesäkurpitsa (3) Kierrätysaskartelu (24) Kierrätysompeluksia (27) Kortteja (15) Koruja (2) Kranssi (5) Kurpitsa (7) Kurssilla (7) Lasteni kanssa (11) Leikkiruokaa (13) Leipä (19) Leipäkone (5) Leivonnaiset (63) Leivonnaiset ilman uunia (8) Leluja (30) Lyhty (1) Magneetti (3) Makeat leivonnaiset (23) Makeiset (21) Materiaalit kiertoon (61) Matkalla (21) Matonkude (11) Mattoja (10) Mekkoja (16) Minimaailma (5) Minun Tanskani (32) Muffinit (26) Muiden tekemät herkut (19) Munaton (2) Myskikurpitsa (3) Mökillä (7) Neulotut (58) Nougat (3) Nukenvaatteita (17) Nukkekoti (2) Ompeleminen (39) Origamit (2) Peitto (11) Piha (3) Piirakka (11) Pikkuleivät (9) Pikkusuolainen (14) Pinterest (1) Pipoja (20) Poncho (1) Pussukka (7) Puuro (4) Pääruoat (25) Pääsiäinen (16) Raparperi (4) Reseptejä leffoista ja tv:stä (2) Retkellä (5) Retroruokaa (3) Ristipistoja (3) Roolivaatteet (1) Sadonkorjuu (4) Salaatit (10) Salaiset ystävät (28) Salmiakki (1) Siperian Martat (15) Sisätossuja (3) Skräppäys (4) Suklaa (21) Suolaiset piirakat (4) Superfood (4) Säilytys (1) Säilöntä (1) Tunnustus (4) Tyyny (4) Valokuvat (3) Vanhoista kalentereista (3) Vappu (5) Vauvajuttuja (17) Vauvanruoka (2) Virkatut (81) Välipalat ja jälkiruoat (25) Ystävänpäivä (3)

Blogiarkisto

Tietoja minusta

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...