Kaikkia jouluisia herkkuja en ehtinyt millään tekemään jouluksi, joten tein riisisuklaata loppiaisen aikoihin. Riisisuklaat kävivät Rocky Roadilla hakemassa vaikutteita. Korvasin osan suklaasta kaakaomassalla.
Rice Krispies goes Rocky Road
1-2 l riisimuroja
250 g tummaa suklaata (voit halutessasi korvata 1/3 kaakaomassalla)
pieniä vaahtokarkkeja
cashewpähkinöitä
Suklaa sulatetaan vesihauteessa. Kaikki muut ainekset sekoitetaan keskenään ja sula suklaa sekoitetaan joukkoon. Massa jaetaan pieniin leivosvuokiin. Anna jähmettyä kylmässä.
Edit. Korjasin nimen, riisimurot ovat Rice Krispies kovalla koolla eikä C-kirjaimella, kuten aluksi luulin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Olen iloinen jokaisesta saamastani kommentista.