Suklaariisimurot olivat osa lapsuuteni jouluja. Silloin äiti yhdisti riisimuroja, tomusokeria, kookosrasvaa ja kaakaojauhetta. Niitä tehtiin myös yläasteella kotitaloustunnilla. Äiti säilytti jouluruokia parvekkeella, kun kaikki ei mahtunut jääkaappiin. Kovalla pakkasella oli inhottava hipsiä parvekkeelle hakemaan lisää herkkuja.
Nyt sekoitin puffed rice ja sulatettua tummaa suklaata keskenään. Osan koristelin vielä kakkukoristeilla. Tein samalla myös suklaaseen dipattuja vaahtokarkkeja. Nämä olivat lasteni toivomus. Jompi kumpi lapsistani oli saanut sellaisen koulussa ja tätä oli kokeiltava myös kotona.
Nämä herkut järjestin jääkaappiin. Parvekkeesta ei ole kovin paljoa apua ruoan säilytyksessä tällä hetkellä. Hellepäivinä suklaa sulaa nopeasti. Parasta siis nauttia mahdollisimman nopeasti!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Olen iloinen jokaisesta saamastani kommentista.