Prinsessat juhannusta viettämässä

Olen viettänyt juhannusta prinsessojen kanssa. Joulupukki toi meille ensimmäisen prinsessan viime talvena ja nyt meillä asustelee jo neljä nukkea. Vielä mahtuisi lisää, kuinkas monta niitä olikaan yhteensä... Animator nuket rentoutuivat takapihalla lomatunnelmissa ja hiukset takkuisina.

Tässä sovituskuvia virkkamistani uusista mekoista. Näitä on todella kiva tehdä ja osa varmasti lähtee maailmalle. Olen kuullut juttua siellä sun täällä prinsessoista, jotka ovat vaatteita vailla. Eiköhän näitä tule virkkailtua vielä lisää. Perimäni isoäidinneliöt innostavat tekemään pieniä vaatteita.

Bella hoitaa orvokkeja.

Jasmin ajelee pyörällä.

Mulan rentoutuu lukemalla hyvää kirjaa.

Uusi isoäidinneliöliivi päällä on hyvä hoitaa kukkia.

Merida odotti rannalle menoa, 

mutta ilma on ollut sateinen ja rantapallokin vuosi heti alusta alkaen.

Merida päätti kuitenkin kiivetä aidan yli ja kuristella naapureiden puolelle.

Synttärijuhlat

Juhannuksen alla meillä vietettiin kaksi synttäreitä, minun poikani ja äitini juhlivat samana päivänä. Pääsin kokeilemaan paria uutta leivontaohjetta ja olin tyytyväinen siitä, että Valio on kehitellyt helppoja ohjeita. Vaikka rahkan voisi maustaa itsekin, minusta on ihanaa, että on tarjolla oikopolkuja. Tällä kertaa siis Valion maustettua rahka. Minusta tuntuu, että aika loppuu aina kesken, kun tekee juhlavalmisteluja.

Kakkukoristeet ovat Lontoon tuliaisia. Mr. Men ja Little Miss hahmot ovat ihastuttavia. Harmikseni näitä kirjoja ei taida olla saatavilla suomeksi. Pahviset koristeet toivat iloa juhlapöytään ja poimin ne tarkasti talteen tulevaa käyttöä varten.

Mansikkarahkakakun ohje löytyi Valion sivuilta täältä.

DIY Bounty

Viime joulun alla tanskalainen ruokakauppa Rema 1000 julkaisi mainoslehdessään DIY Bountyn ohjeen. Tätä oli pakko kokeilla, vaikka nyt vähän joulun jälkeenkin. En pyöritellyt kookosmassasta patukoita vaan tein kookossuklaalevyn. Kyllä se hyvältä maistui!

Näin yksinkertaista se on:
Sekoita vajaa purkillinen kondensoitua maitoa kookoshiutaleisiin (250 g). Muotoile haluamallasi tavalla ja laita jääkaappiin pariksi tunniksi. Sitten dippaa sulatettuun suklaaseen.

Ohje löytyi täältä (tanskaksi).

DIY Bounty. Really easy!
Mix a can of condensed milk with 250 grams of shredded coconut. Shape into small (or large) bars. Let cool in the fridge for a couple of hours and the dip into melted dark chocolate.

Synttärikakku

Minä tein itselleni synttärikakun. Olin ajatellut tehdä Valion ohjeella mansikkarahkakakun, mutta en vain yksinkertaisesti ehtinyt. Tulin lasten kanssa kotiin päivän reissuilta 1,5 h ennen kuin kahvittelijoiden oli määrä saapua. Siinä ajassa ehti parhaiten tehdä neljän munan kääretorttupohjan.* Tein kakun Valion ohjetta mukaellen. Täytteeksi meni mansikoita ja mansikkarahkaa. Päälle tuli mansikkakermaa, mansikoita ja Domino-keksejä. Oli muuten todella hyvää!

Tunsin kiitollisuutta siitä, että saamme asettua aloillemme Suomeen ja on mahdollista nauttia ystävien sekä sukulaisten seurasta ihan tavallisena arkipäivänäkin. Sosiaalista elämää ja vahva tunne siitä, että täällä on minun kotini. On ihanaa laittaa omaa pihaa sekä kotia ja kastella omaa kaupunkiviljelypalstaa. Näin suuri elämänmuutos on myös todella stressaavaa ja tuntuu, että aika ei riitä mihinkään, kun on niin paljon hommia, joihin pitäisi tarttua. Onneksi välillä pääsee raottamaan rouvakellarin ovea!

*Niin ja laittaa broileri uuniin sekä raivata tiskipöytä ja imuroida. Vessakin piti pestä ja järjestää kenkiä pois eteisen lattialta. Onneksi telkkarista tuli Pikku kakkonen.

Sirkka-mummin makaronivelli

Mummin tekemä makaronivelli on yhtä ihmeellinen asia kuin lapsuuden kesät. Eihän niitä enää takaisin saa, on jäljellä vain muistot. Kesäkuun neljäntenä päivänä mummin ja papan mökillä lippu liehui tangossa ja saunan jälkeen telkkarista tuli ihan varmana joku kesäinen lavatanssiohjelma. Tai Seppo Hovin juontama lastenlaulukilpailu, tangomarkkinat tai kultainen harmonikka kilpailu. Jos halusi katsoa jotakin muuta, toisessa huoneessa oli 14-tuumainen mustavalkoinen telkkari sitä varten.

Mummin tekemä makaronivelli oli yksi lemppareistani aikuisenakin niin kauan kun mummi vaan pystyi tekemään ruokaa. En ole sitä kenenkään muun tekemänä maistanut ennen kuin tein itse vellin Myllyn parhaan ohjeen mukaan. Se on yksinkertaisuudessaan varmasti lähellä mummini versioita. Mummolan kaltaisen makuelämyksen aikaansaaminen vaatisi useamman yrityksen punaista maitoa, voita, suolaa ja sokeria yhdistelemällä hieman eri tavoilla. Lapseni eivät tästä ruoasta kovinkaan paljoa innostunut, vaikke he rakastavat syödä pelkkää keitetyä makaronia.

Kai tämä on kaihoisaa keski-ikäistymistä ja sitä, että alkukesä on niin ihanaa aikaa, että melkein masentuu jo valmiiksi, kun ajattelee, että yök joskus taas on marraskuu. Ihan järjetöntä, mutta olen ollut edelliset kolme kesäkuuta pois Suomesta, niin kotiinpaluu vuoden ihanimpaan aikaan aiheuttaa minussa suuria tunteita!