Tässä nyt yksi kiva kesäinen salaatti, vaikka onkin jo elokuu! Alkuperäinen ohje on Pirkan. Tässä on minun sovellukseni.
1 kg uusia perunoita
4 rkl oliiviöljyä
2 rkl valkoviinietikkaa
Mixed Herbs -maustesekoitusta
mustapippuria
1 prk Go Green kidneypapuja
iso paprika
200 g salaattijuustokuutioita
235 g prk vihreitä paprikatäytteisiä oliiveja
Keitä perunat kypsiksi. Sekoita kulhossa öljy, etikka ja mausteet. Paloittele perunat ja sekoita ne öljyseokseen. Huuhdo ja valuta pavut. Kuutioi paprika ja salaattijuusto. Sekoita perunoiden joukkoon loput ainekset.
Virkattuja leivonnaisia tulin täältä etsimään, mutta täällähän on kaikkea muutakin kivaa.
VastaaPoistaTuo päällystety lehtikotelo on hauskan näköinen. Mukava idea. Tosin tosiaankin se lakka ei ole mitään edullisin ta askartelumateriaalia.
On aina mukava kuulla, jos blogistani on iloa jollekin muullekin kuin minulle!
VastaaPoista