Lomareissu vei viikoksi Varsinais-Suomeen ja kotiintultua jääkapista löytyi litran jogurttipurkki. Ei sitä enää viitsinyt syödä, olen joskus vuosia sitten tehnyt jogurttikuivakakkua. Tällaisella ohjeella tällä kertaa. Ohje löytyi Kyökkipiika Katin blogista.Tein kaksinkertaisen taikinan ja jaoin sen kolmeen pahviseen paistovuokaan.
5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
1 tl soodaa
1 tl vaniljasokeria
3 dl mustikkajogurttia
2 munaa
200 g sulaa margariinia
Sekoita kaikki aineet keskenään. Paista rasvatussa vuuassa 175 asteessa n. 45 minuuttia.
Mm, varmaan hyvää!
VastaaPoista